- 當(dāng)下仍處疫情非常時期,各行各業(yè)都在承受著空前的壓力。今年上半年的許多展會不可避免地受到影響,大面積地延期,甚至停辦了部分展會。
- 但食為民生之本,食品作為人們生活的剛需,行業(yè)前景依然光明。小編為大家梳理了一下2020年度值得期待的重點(diǎn)食品類行業(yè)展會,方便大家了然于心,未雨綢繆,早做規(guī)劃!
略縮圖分解
全年重點(diǎn)綜合展導(dǎo)覽
全年重點(diǎn)專業(yè)展導(dǎo)覽
詳情解讀
食品行業(yè)綜合展
展會名稱:第102屆全國糖酒商品交易會(CFDF 2020春糖) 展會時間:待定
展會地點(diǎn):中國西部國際博覽城國際展覽展示中心(成都)
展出展廳:全館(1-16館,室外展館
展會規(guī)模:210,000平米
主辦單位:中國糖業(yè)酒類集團(tuán)有限公司
展出產(chǎn)品:白酒
、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、葡萄酒及國際烈酒、休閑食品、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝等。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★★
上屆展商構(gòu)成:展覽總面積21萬平米
,參展企業(yè)4085家,其中,傳統(tǒng)酒類展區(qū)企業(yè)588家,葡萄酒及國際烈酒展區(qū)992家,食品及飲料展區(qū)1022家,調(diào)味品及配料展區(qū)495家,食品機(jī)械展區(qū)567家,包裝展區(qū)421家。上屆觀眾組成:總數(shù)逾40萬人次
,其中的專業(yè)觀眾角色部分:決策者34%,生產(chǎn)7%,銷售及市場24%,采購及經(jīng)銷25%,其它10%。【點(diǎn)評】
業(yè)界理解的糖酒會,是由中糧集團(tuán)在展館主辦的展覽展期(我們稱其為展館展)和幾十家廣告、營銷
、策劃類的推廣機(jī)構(gòu)作為組展單位自發(fā)組織的酒店展期兩部分組成,其中酒店展期于展館展前一周,在展會展期所在地的各大酒店/賓館舉辦。全國糖酒會是業(yè)內(nèi)組展模式比較特殊的展會:1.唯一一個全盤依托代理商招展的展會
;2.個別展區(qū)價格體系比較規(guī)范
,其余大部分展區(qū)的展位價格隨市場行情波動較大;(進(jìn)口食品區(qū)及食品機(jī)械區(qū)因渠道原因,價格相對穩(wěn)定);3.自2019年春糖起,一些糖酒會各組展單位之間
,打破了傳統(tǒng)代理商定價競價模式,采取聯(lián)合和整合的市場策略,正在嘗試逐步建立規(guī)范的展位銷售價格體系,形成良性競爭;4.專業(yè)觀眾可以提前報名
,網(wǎng)上登記注冊后領(lǐng)取展會參觀證;現(xiàn)場報名者需購買門票,門票價格:第一天100元,第二天50元;5.2019年,展會官網(wǎng)網(wǎng)址有調(diào)整
,需及時更新;展會名稱:第21屆中國國際食品和飲料展覽會(Sial China 2020) 展會時間:2020.05.13-05.15
展會地點(diǎn):浦東新國際博覽中心(上海)
主辦單位:法國高美愛博展覽集團(tuán)
展出產(chǎn)品:酒
、肉制品、高端飲品及乳制品、綜合進(jìn)口食品、休閑食品、功能性營養(yǎng)食品、綠色農(nóng)業(yè)、餐飲供應(yīng)鏈、國際冷鏈等。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★★
上屆展商構(gòu)成:199,500平米展示面積
,69個國家和地區(qū)的4300家參展商,國內(nèi)展商占比51%,國際展商占比49%,其中國際展商:歐洲37%,亞洲29%,美洲21%,中東地區(qū)7%,大洋洲5%,非洲1%。上屆觀眾構(gòu)成:參觀人次117,595,按行業(yè)分:零售&貿(mào)易59%
、食品制造/加工20%、餐飲服務(wù)12%、服務(wù)9%;按地域分:亞洲64%,歐洲19%,南美洲6%,北美洲5%,大洋洲5%,非洲1%;按職業(yè)分:采購管理-買家27.97%、董事長/首席/執(zhí)行官/總經(jīng)理/店主27.79%、銷售19.55%、市場16.16%、產(chǎn)品-研發(fā)-質(zhì)量管理5.29%、餐飲服務(wù)經(jīng)理1.18%、行政主廚/廚師/廚房工作人員1.18%、釀酒師/侍酒師0.42%。【點(diǎn)評】
SIAL China中食展,在依托其母展法國SIAL食品展的全球性食品行業(yè)資源的同時
,有著鮮明地貼近中國市場的本土化戰(zhàn)略定位,歷年來在國內(nèi)展覽市場的中高端食品及飲料綜合展會中,無論是在展商質(zhì)量、展會規(guī)模,還是客戶口碑上,表現(xiàn)俱佳,成長卓越。目前本展會具備以下特征:1.食品綜合領(lǐng)域一線展會的代表;
2.國內(nèi)進(jìn)口食品專業(yè)展的典型代表;
3.同行關(guān)注度最高的行業(yè)性食品展會;
4.食品行業(yè)媒體參與度最高的品牌展會
;5.各行業(yè)協(xié)會組織觀摩參與度最高的展會;
6.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾
,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖)、Hotelex、FHC、良之隆食材展等。展會名稱:第29屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX ?2020)展會時間:2020.06.15-06.18 展會地點(diǎn):國家會展中心(上海)
展會規(guī)模:?300,000平米
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
展出產(chǎn)品:餐飲設(shè)備綜合、咖啡與茶
、葡萄酒與烈酒、飲品綜合、烹飪食材、冰淇淋、烘焙、餐飲配套。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★★
上屆展商構(gòu)成:2567家展商
,230,000平方米展出面積,其中:餐飲設(shè)備綜合33.24%、食品飲料19.11%、咖啡與茶17.22%、桌面用品9.95%、冰淇淋7.46%、烹飪食材5.97%、烘焙4.67%、餐飲配套及其他1.60%、葡萄酒與烈酒0.69%。上屆觀眾構(gòu)成:159,267名觀眾
,行業(yè)范圍包括:酒店/旅館/招待所/度假村10.68%、飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣12.19%、俱樂部/所/運(yùn)動中心/主題公園/休憩中心/劇院11.26%、酒吧/夜總會/卡拉OK9.03%、咖啡館/茶坊10.38%、膳食供應(yīng)/醫(yī)院/政府/學(xué)校/機(jī)場/航空公司/游輪廠礦企業(yè)6.75%、百貨公司/免稅店/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店4.89%、大型連鎖企業(yè)/特許經(jīng)營店4.33%、冰激凌、店甜品店4.48%、面包店/餅房/比薩店4.06%、酒店用品進(jìn)出口商/經(jīng)銷商4.17%、酒店用品制造商3.63%、食品飲料進(jìn)出口商、經(jīng)銷商3.69%、食品飲料制造商 3.28%、房地產(chǎn)/設(shè)計(jì)公司2.21%、電子商務(wù)公司2.15%、媒體1.63%、其他1.20%。【點(diǎn)評】
1.本展會是業(yè)內(nèi)規(guī)模領(lǐng)先的酒店餐飲業(yè)產(chǎn)品的頭部展會,自2017年開始拆分為酒店一期HOTELEX和酒店二期HOTEL PLUS
,一期主打餐飲配套,二期主打酒店空間;2.近年來展會食品版塊的展出面積不斷提升
,正逐步成為食品企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)展會;3.最具特色的版塊:咖啡飲品區(qū)
,該區(qū)域整體面積達(dá)4萬平米,是咖啡飲品企業(yè)必爭之地;正在大力開拓的版塊:葡萄酒、烈酒、啤酒,以進(jìn)一步完善酒店及餐飲配套主題;4.繼上海主展之后
,相繼開辟了廣州、成都、青島、北京(2020年移至天津)等多個城市陣地,形成了巡展陣營。其中,廣州展已成為繼上海展之后,第二個展位資源緊缺的酒店用品展,展會運(yùn)營思路清晰,成效明顯;5.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾
,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖)、Sial China中食展、FHC、良之隆食材展等。展會名稱:2020秋季全球高端食品展(Allfood 2020 秋展)展會時間:2020.09.05-09.07 展會地點(diǎn):寧波國際會議展覽中心
展出展廳:1-8號廳
展會規(guī)模:60,000平米
主辦單位:龍品錫展覽
展出產(chǎn)品:糖果
、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品;卡通食品、進(jìn)口食品;冰淇淋、冷凍冷藏食品及低溫乳品、飲料等;原料及配料;加工及包裝設(shè)備;包裝材料及印刷;模具及配套設(shè)備;安全檢測設(shè)備及物流運(yùn)輸服務(wù);媒體及相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★
上屆展商構(gòu)成:展出面積近45,000平米,展商753家
,休閑食品企業(yè)49.97%,冰淇淋冷凍冷藏食品企業(yè)31.29%,調(diào)理代餐類食品企業(yè)3.22%,食品包裝配料企業(yè)10.43%,機(jī)械設(shè)備企業(yè)2.02%,品牌咨詢策劃企業(yè)1.70%。上屆觀眾構(gòu)成:觀眾總數(shù)78,329人次,專業(yè)觀眾占總參觀人數(shù)的91.09%
,流通渠道買家占34.12%,商超賣場采購占25.13%,連鎖便利店占15.24%,電子商務(wù)買家占9.79%,夫妻店買家占6.32%,餐飲渠道買家占3.54%,其他專業(yè)買家占比為5.86%。【點(diǎn)評】
1.本展是專業(yè)展領(lǐng)域的后起之秀
,以“糖果零食”和“冰淇淋凍品”(指成品)為主題特色;2.展會現(xiàn)場發(fā)布的中國糖果零食金銷商100強(qiáng)
,中國冰淇淋冷食金銷商100強(qiáng)原創(chuàng)榜單,已延續(xù)多年,具備一定的權(quán)威性,是行業(yè)榜單的典范;3.推薦該展會的最重要的原因:主辦方資本背景雄厚,聚焦食品產(chǎn)業(yè)鏈
,一直為行業(yè)企業(yè)的成長發(fā)展鼓與呼,連續(xù)多年堅(jiān)持為參展商做一系列務(wù)實(shí)且具體的、有成效的實(shí)事,如:廣邀全國范圍內(nèi)與展會主題品類相匹配的采購商和渠道經(jīng)銷商到場觀展對接、展會期間舉辦多場次大型公益性營銷論壇、電商論壇等,并為經(jīng)銷商會員提供兩晚四星級或精品酒店住宿;4.有企業(yè)對寧波全食展/寧波冰展與天津冰展的定位不是很清楚
,簡單地說:寧波冰展以成品為主,主要面向產(chǎn)品招商和經(jīng)銷商選品;天津冰展以食品原料和加工機(jī)械為主,主要面向工業(yè)端原料采購和配套服務(wù);5.2019與2018相比,更多的食品原料和機(jī)械設(shè)備類的企業(yè)
,開始關(guān)注和參與其中;6.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖/秋糖)
、Hotelex、Sial China中食展、FIC、乳業(yè)展、奶業(yè)展、良之隆食材展、上海餐飲食材展等。展會名稱:2020中國國際食品餐飲博覽會(CFCE 2020)展會時間:2020.09.18-09.20 展會地點(diǎn):長沙國際會展中心
展出展廳:E2-E4號館
、W2-W4號館展會規(guī)模:90,000平米
主辦單位:商務(wù)部、湖南省人民政府
展出產(chǎn)品:預(yù)制菜
、糧油、肉類/水產(chǎn)/果蔬、酒飲/茶葉/乳制品/茶餐酒具、進(jìn)口食品、休閑食品/特色食品、老字號食品、餐飲/飯店/酒店、調(diào)味品/配料/食材、食品設(shè)備用品/技術(shù)/機(jī)械/包裝、咖啡/烘焙等。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★
上屆展商構(gòu)成:展出面積81,000平米,參展展商1,600家
,共有31個省市自治區(qū)、湖南省內(nèi)14個州市、境外30個國家和地區(qū)展商參與。上屆觀眾構(gòu)成:觀眾194,906人次
,其中專業(yè)觀眾65,418人次;按參觀目的分:業(yè)務(wù)類型采購訂貨33.39%,了解行情33.5%,投資合作/代理加盟16.2%,其他16.4%;按行業(yè)興趣分:餐飲品牌加盟26%,食材14%,休閑食品10%,進(jìn)口食品類10%,米面糧油7%,水產(chǎn)海鮮6%,調(diào)味品配料6%,生鮮肉類5%,茶葉4%,乳制品4%,茶餐酒具類4%,餐廚設(shè)備/包裝設(shè)備/技術(shù)類4%。【點(diǎn)評】
1.本展是商務(wù)部重點(diǎn)推薦的內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域重點(diǎn)展會,各省
、市單位組團(tuán)規(guī)格最高;由原先已舉辦過十屆的中國食品博覽會、三屆的中國餐飲博覽會、三屆的中國(長沙)國際食品展覽會、十一屆的湘菜文化節(jié)、十屆的北京國際咖啡博覽會五展聯(lián)袂融合而成。至今,在長沙已成功舉辦了四屆;2.是華中地區(qū)規(guī)模最大的綜合性食品+餐飲主題展會
,根據(jù)我們2019年展會現(xiàn)場體驗(yàn),較之前幾屆,進(jìn)一步提升了餐飲食材類展商和展品的展出比例,其中湘菜食材電商節(jié)為與武漢良之隆再度合作,活動具備鮮明的地方特色,也極大增強(qiáng)了濃郁的菜系文化氛圍;3.我們將該展會列入綜合展,是因?yàn)楸菊沟恼蛊菲奉悩O為豐富
,且多元化的地域特色非常明顯,還有香港館、國際館等專題展區(qū)。特別提示大家,該展在餐飲食材版塊的主題特色比較突出,值得業(yè)界上下游企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注;4.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖/秋糖)
、良之隆食材展、上海餐飲食材展、糧油展等。展會名稱:第103屆全國糖酒商品交易會(CFDF 2020秋糖)
展會時間:2020.10.待定
展會地點(diǎn):待定
展出展廳:待定
展會規(guī)模:未知
,預(yù)計(jì)100,000平以上主辦單位:中國糖業(yè)酒類集團(tuán)有限公司
展出產(chǎn)品:酒類、食品
、飲料、調(diào)味品、食品包裝、食品機(jī)械。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★
上屆展商構(gòu)成:總展覽面積119,233平米
,參展企業(yè)超2,600家,其中,傳統(tǒng)酒類展區(qū)760家企業(yè),葡萄酒及國際烈酒展區(qū)540家,食品及飲料展區(qū)580家,調(diào)味品及配料展區(qū)250家,食品機(jī)械展區(qū)200家,包裝展區(qū)250家,天津展區(qū)40家。其中:傳統(tǒng)酒類28%,葡萄酒及國際烈酒22%,食品及飲料21%,調(diào)味品及配料10%,食品機(jī)械9%,食品包裝8%,天津展區(qū)2%。上屆觀眾構(gòu)成:食品制造/加工30%
,餐飲業(yè)5%,網(wǎng)絡(luò)電商6%,進(jìn)出口商/貿(mào)易公司12%,零售終端14%,投資/協(xié)會/咨詢/媒體15%,渠道經(jīng)銷18%。【點(diǎn)評】
1.每年秋糖在全國各城市巡回舉辦,截止發(fā)稿時
,官方暫未公布2020秋季糖酒會的具體時間和地點(diǎn);2.糖酒會的整體參展效果,從歷年來參展商和經(jīng)銷商的反饋來看
,業(yè)界的普遍共識是:總體上說是春季展的參展成效高于秋季展。但基于秋季展在全國各重點(diǎn)城市巡回展出的特點(diǎn),對區(qū)域市場需求比較明確的企業(yè),以及因?yàn)榍锛菊沟臅r間,更鄰近年節(jié)的銷售旺季,綜合考量成本投入與實(shí)際收益,也可能會出現(xiàn)部分企業(yè)在做參展決策時,只參加秋季展而不參加春季展的情況;3.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖)
、Hotelex、Sial China中食展、FHC、良之隆食材展、上海餐飲食材展等。展會名稱:第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(CIIE 2020)展會時間:2020.11.05-11.10 展會地點(diǎn):國家會展中心(上海)
展出展廳:全館
展會規(guī)模:200,000平米
主辦單位:中華人民共和國商務(wù)部
、上海市人民政府展出產(chǎn)品:全館設(shè):服務(wù)貿(mào)易展區(qū)、汽車展區(qū)
、 技術(shù)裝備展區(qū)、消費(fèi)品展區(qū)、醫(yī)療器械及醫(yī)藥保健展區(qū)、食品及農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)。大食品相關(guān)部分包括:營養(yǎng)保健、食品飲料和酒類,休閑食品、甜食、調(diào)味品,乳制品,蔬果和農(nóng)產(chǎn)品,肉類、水產(chǎn)品和冷凍食品,有機(jī)食品,預(yù)包裝食品,綜合食品等。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★★
【點(diǎn)評】
1.進(jìn)博會自2018年首屆開始
,就吸引了來自全球的目光。因?yàn)檎墓俜叫庞帽硶撜箷谡箷?guī)格、舉辦的規(guī)模和受歡迎的程度上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了以往其它官方或商業(yè)性展覽在首秀時的影響力,成為國內(nèi)外企業(yè)塑造品牌形象的極好展示窗口;2.前兩屆展會對觀眾報名采用官方渠道預(yù)約
、審核、派證后,持證入場參觀;3.2020年具體的參展和參觀方式
,有待官方進(jìn)一步的通告;4.2019年現(xiàn)場體驗(yàn):入場安檢秩序井然
,檢證通道采用人臉識別技術(shù),可以做到無停留式入場;現(xiàn)場的大食品領(lǐng)域,營養(yǎng)健康產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品、葡萄酒、休閑食品等占比較高;5.國內(nèi)食品企業(yè)如需參展報名
,可以通過進(jìn)博會官網(wǎng)填表申請,或直接對接聯(lián)系“中國土畜進(jìn)出口商會”進(jìn)行展位預(yù)訂;6.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾
,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖)、Hotelex、Sial China中食展、FHC等。展會名稱:第二十四屆FHC上海環(huán)球食品展(FHC 2020)展會時間:2020.11.10-11.12 展會地點(diǎn):上海新國際博覽中心
展出展廳:N1-N5館
、E4-E7館、W4-W5館展會規(guī)模:200,000平米(同期聯(lián)合展出面積)
主辦單位:上海博華國際展覽有限公司
展出產(chǎn)品:肉制品;海鮮
;高端乳制口及油品;茶與咖啡,焙烘與冰淇淋;休閑食品、糖果及巧克力;高端食材供應(yīng)鏈;餐飲設(shè)計(jì)及店裝。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★★★
上屆展商構(gòu)成:180,000平米展出面積
,49個國家和地區(qū)的3500家展商,其中:休閑食品、糖果、巧克力40%,肉類海鮮20%,乳制品、油品15%,咖啡、茶飲、烘焙及冰激凌9%,餐飲設(shè)計(jì)8%,其他食品8%。上屆觀眾組成:超過110個國家和地區(qū)的133,751人觀展
,其中按行業(yè)分:進(jìn)出口商24%,經(jīng)銷商16%,超市賣場10%,零售商8%,制造商7%,餐廳、咖啡吧6%,餐飲服務(wù)5%,酒店4%,電商3%;按職業(yè)分:企業(yè)負(fù)責(zé)人/總監(jiān)/總經(jīng)理/業(yè)主合伙人29%,采購人員23%,銷售/市場經(jīng)理14%,行政主廚/餐飲經(jīng)理8%,中西餐和烘焙廚師6%,生產(chǎn)運(yùn)營/產(chǎn)品經(jīng)理5%,食品專家/營養(yǎng)師2%,設(shè)計(jì)/咨詢/媒體2%。【點(diǎn)評】
1.FHC展會歷史悠久,之前已經(jīng)舉辦了23屆
,一直是歷年來展商國際化程度非常高的專業(yè)食品展會和品牌展會,在業(yè)界素有良好的口碑;2.展商群體主要來自進(jìn)口食品
、飲料,覆蓋:零售行業(yè)、進(jìn)口行業(yè)、餐飲行業(yè)等眾多行業(yè),尤其在酒店及餐飲渠道觀眾上,有著比較突出的優(yōu)勢;3.依據(jù)我們2017、2018現(xiàn)場參展體驗(yàn)和展情觀察
,展會定位已有調(diào)整,其運(yùn)營思路和市場策略較之前更為開放靈活,展館觀眾密集度有所上升;2019年現(xiàn)場,餐飲主題較往年更加突出;本展會整體規(guī)模已由2017年的8.5萬平方米,增加到2018年12萬平方米,2019年則達(dá)到了18萬平(聯(lián)合展出面積);4.2019年展會
,觀眾普遍反映:FHC的餐飲食材比重,亦比往年大幅度增加;5.對本展關(guān)注度較高的企業(yè)及觀眾
,同時關(guān)注的相關(guān)展會主要有:全國糖酒會(春糖)、Hotelex、Sial China中食展、良之隆食材展等。原料/配料/添加劑展
展會名稱:2020世界天然提取物中國展(Nex China 2020)展會時間:2020.06.22-06.24 展會地點(diǎn):上海新國際博覽中心
展出展廳:E4館
、E5館展會規(guī)模:20,000平米
主辦單位:Informa Markets
、中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會展出產(chǎn)品:植物提取物、保健品原料
、食品、飲料原料、功能性食品原料、 動物提取物、中藥原料、美容化妝品原料。行業(yè)關(guān)注指數(shù):★★★☆
上屆展商構(gòu)成:20,000平米展出面積
,380家參展展商,其中亞洲國家展商63%,歐洲國家展商30%,北美洲國家展商6%,其他國家展商1%。上屆觀眾構(gòu)成:因展會組織特點(diǎn)
,本展未做獨(dú)立數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),本展共享了CPHI的觀眾66,569人。NEX觀眾按行業(yè)分:保健品52%,醫(yī)藥、化工24%,食品15%,飲料4%,美容化妝品4%。【點(diǎn)評】
1.本展由CPhI China的植提專區(qū)不斷發(fā)展擴(kuò)張成為獨(dú)立的品牌展會,與CPHI同期同地舉行
;除保健品、食品觀眾,NEX的展商也能夠結(jié)識更多醫(yī)藥領(lǐng)域的客戶;2.由于CPhI展會
,展商和觀眾的高度國際性,很多出口型植提企業(yè),也會重點(diǎn)考慮參加本展;NEX展會現(xiàn)場針對保健品、營養(yǎng)品
、功能食品等主題舉辦會議論壇,內(nèi)容涵蓋政策法規(guī)、技術(shù)應(yīng)用